Dickens Outdoor Cooking

Dickens Outdoor Cooking verzorgt uw complete catering op locatie. Vrijwel alle gerechten worden live gebakken en geven uw feest een authentieke en gezellige sfeer. Terwijl u achterover leunt en geniet van uw feest worden u en uw gasten voorzien van versgebakken pizza's, een compleet verzorgde BBQ of zelfs een vers broodje bal. Voor ieder formaat en soort feest is er een passend concept. Biologische pizza's: Onze pizzabakker maakt van vers deeg en verse biologische ingredienten verschillende pizza's. Zodra deze uit de oven komen worden ze in punten op tafel geserveerd. Uw gasten krijgen zo iedere keer een ander puntje pizza voorgeschoteld met iedere keer een andere smaak. Als afsluiter worden er een aantal dessert-pizza's bereid. Pizza en Bier Daarnaast kunt u kiezen voor het bier en pizza arrangement. Biersommelier Joop bakt 5 verschillende soorten pizza en combineert deze, voorzien van een korte uitleg, met 5 bijpassende bieren. Pizza Workshop In groepsverband van ongeveer 10 a 12 personen gaan we samen je eigen pizza leren maken. Wat voor soort bloem gebruik ik voor het deeg? Wat zijn de beste tomaten voor een lekkere saus? Leer het tijdens de Pizza workshop aan huis! Bierproeverij Liever niet enkel pizza bij uw bier? Biersommelier Joop verrast u en uw gasten met 5 verschillende bieren met bijpassende gerechten. BBQ Tijdens een geheel verzorgde bbq wordt in buffetvorm een complete barbecue voor u gepresenteerd. Verschillende soorten vlees zoals pulled pork en spareribs worden warm geserveerd. Daarnaast maakt onze pitmaster vers gerookte zalm op locatie en worden er verse broodjes hamburger of worst gebakken. Dit alles begeleid door verschillende smaakvolle bijgerechten! Joopie's Megaballen Heeft u een groot evenement zoals een open dag of bedrijfsbijeenkomst? Met Joopie zit je goed! Malse gehaktballen van wel 200 gram gehakt worden warm geserveerd aan uw gasten. Eventueel met broodje en saus. Dit concept is speciaal ontwikkeld voor grote evenementen en kent een minimale afname van 100 gehaktballen. Ieder concept is altijd compleet verzorgd. DIt betekent voor u dus geen gedoe, geen afwas en zeer tevreden gasten!

Over ons

Ik ben Joop Dickens en ik ben al zo lang als ik me kan herinneren gek op eten. Naast mijn beroep als banketbakker en chocolatier ben ik een aantal jaar geleden begonnen met pizza's bakken. Er werd een pizza oven aangeschaft en ik ben aan het oefenen gegaan.

Website:www.dickensoutdoorcooking.nl

KVK:80298044

Benodigdheden:

• 230v aansluiting
• 4x4 meter

Reviews