




Ciao! Ik ben Bart van Meel, eigenaar van Foodtruck Van Meel. Laat me jullie voorstellen aan Luca Di Farina, het gezicht van onze Foodtruck! ''Ik ben Luca di Farina, geboren in een klein Italiaans dorpje waar de geur van vers brood en kruiden de straten vulde. Mijn passie? Pure Italiaanse smaken – eenvoudig, eerlijk en altijd vers. Met mijn karakteristieke hoed en een knapperig brood op de plank ben ik meer dan alleen een logo. Ik ben het symbool van de liefde voor authentieke smaken en Italiaanse flair. Mijn naam, Di Farina, betekent letterlijk “van meel” – een eerbetoon aan de basis van elk heerlijk gerecht. Met mijn stijlvolle Italiaanse foodtruck breng ik een stukje Italië naar jouw event: rijk belegde broodjes en authentieke pizza’s, en dat alles vers bereid met kwaliteitsingrediënten.'' Wij staan garant voor: - Verse bereiding ter plekke - Pure Italiaanse producten zoals burrata, buffelmozzarella, Parmaham, truffelcrème en huisgemaakte pistachecrème - Beleving & gastvrijheid: het oog wil ook wat! Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, personeelsborrel, teambuildingdag, bruiloft, jubilea of festival – wij zorgen voor een originele en smaakvolle invulling waar jouw gasten nog lang over napraten. Met onze flexibele kaart kunnen we zowel snelle lunchservice als een compleet avondconcept aanbieden, eventueel inclusief bijpassende Italiaanse wijnen. Wij zijn gevestigd in Raamsdonksveer, maar rijden door heel Nederland.
Tomatensaus, geraspte mozzarella, mozzarella fior di latte, verse basilicum (salami)
Tomatensaus, geraspte mozzarella, gegrilde kipreepjes, cherrytomaatjes, pesto
tomatensaus, truffelcrème, geraspte mozzarella, stracciatella di burrata (mortadella)
Huisgemaakt recept
Rucola, gebakken cherrytomaatjes, geroosterde pijnboompitten, stracciatella di burrata, perzik, serranoham, balsamicocrème
Ciabatta, pesto alla genovese, mozzarella, serranoham, rucola, geroosterde pijnboompitten, gebakken cherrytomaatjes, balsamicocrème
Ciabatta, truffelcrème, stracciatella di burrata, mortadella, verse basilicum
Ciabatta, huisgemaakte pistachecrème, stracciatella di burrata, parmaham, citroen, verse basilicum
Caprese: Focaccia, pesto, mozzarella, vleestomaat, verse basilicum Vita Verde: Focaccia, tomatenpassata, gegrilde aubergine, gegrilde paprika, vegan mozzarella
Schiaciatta, pesto, gegrilde kipreepjes, gegrilde paprika, rucola

Onze broodjes zijn onze specialiteit. Met heerlijke verse ingrediënten is het om je vingers bij af te likken. Daarnaast hebben wij ons assortiment laatst uitgebreid met meerdere Italiaanse klassiekers, zoals Pizza en Tiramisu. Ook hier werken we uiteraard met heerlijke verse toppings, waardoor kwaliteit gegarandeerd wordt!
Er zijn nog geen beoordelingen.