TAQUERIA CARAMBA
The Story of Taqueria Caramba Since 1982, Restaurant Caramba has been an icon on Lindengracht in Amsterdam. But the real party? That’s our Taqueria Caramba, founded by the son of the original owner, driven by a deep passion for grilling, street food, and, of course, tacos. Every Saturday, this passion ignites as we transform the place into a vibrant taqueria. We roll through the Netherlands and Germany for festivals, events, and catering. Taqueria Caramba is where Mexican street food vibes and Latin American energy collide. Infectious Mexican Cumbia beats while our taquero Julio fires up the grills. With our low, open setup, guests can witness the rapid, expert creation of our mouth-watering tacos, quesadillas, choripanes, churrascos and more. Cumbia and salsa are at the heart of our identity, and we infuse this spirit into our mobile kitchens. One love.
Menu
Tacos
Heerlijke taco’s met keuze uit bloem- of maíz-tortilla’s, gevuld met langzaam gegaarde beef, malse kip of smaakvolle jackfruit. Authentieke smaken, vers bereid en bomvol Latijns-Amerikaanse passie! 🌮🔥
Quesadillas
Heerlijke quesadilla’s: dubbelgevouwen bloem-tortilla’s met gesmolten kaas, jalapeño en paprika. Keuze uit vega, kip, vlees of jackfruit. Perfect krokant gebakken en geserveerd met onze huisgemaakte sauzen! 🧀🌮🔥
Churrasco sandwich
Churrasco sandwich: een heerlijk broodje met dun gesneden, gebakken rib-eye, verse sla en tomaat. Geserveerd met vier van onze huisgemaakte sauzen voor de ultieme smaakbeleving! 🥩🥪
Nachos locos
Nachos Locos: knapperige nachos rijkelijk belegd met gesmolten kaas, jalapeño, salsa, guacamole en je keuze uit kip, vlees of jackfruit. Een echte smaakexplosie! 🔥🧀🇲🇽
papa loca
rijk gevulde gepofte aardappel met gesmolten kaas, verse toppings en je keuze uit kip, vlees of jackfruit. Afgetopt met onze huisgemaakte sauzen voor de perfecte bite! 🥔🔥
Over ons
Ik ben Julian Luna en werk al 15 jaar in het Mexicaanse restaurant Caramba van mijn vader in Amsterdam. Samen met mijn partner begon ik Taqueria Caramba, een foodtruck vol passie voor taco’s en Latijns-Amerikaans eten. Authentiek, vers en altijd met een glimlach! 🌮🔥
Certificaten:
- Sociale Hygiëne: 24743
- Hygiënecode HACCP: CERT-176053219
Benodigdheden:
- 32 ampere 5 polige stekker minimaal
- 5x2 minimaal
- Ja water aansluiting
- Overkapping is mogelijk
Reviews
Er zijn nog geen beoordelingen.
Locatie
- Werkgebied:Heel Nederland & België
- Locatie:Amsterdam